Τούρτα τάρτας με γεύση πίτα με κρέμα

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτοντας το υγρό λάδι και το γιαούρτι.
3. Κοσκινίζουμε σιγά σιγά το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και ανακατεύουμε.
4. Ρίχνουμε σιγά σιγά τη ζύμη του κέικ μας από τη μέση στη φόρμα για τάρτα, την οποία έχουμε αλείψει από όλες τις πλευρές με βούτυρο.
5. Ανακινήστε το ώστε να απλωθεί ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές.
6. Χτυπάμε μερικές φορές τον πάγκο και αφήνουμε τον αέρα να βγει από τη ζύμη για να φουσκώσει καλύτερα.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 15-20 λεπτά ελεγχόμενα.
8. Αφού ψηθεί και κρυώσει το κέικ μας, ετοιμάζουμε την πουτίγκα.
9. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, την κρυσταλλική ζάχαρη, το αλεύρι, τον καφέ σε κρυστάλλους και χτυπάμε. Ας το πάμε στη σόμπα. Ας το ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μάτια με μάτια.
10. Μετά από 2 λεπτά βρασμού, σβήνετε την εστία και προσθέτετε 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο.
11. Ας προσθέσουμε 1 κουταλάκι του γλυκού κοκκοποιημένο καφέ σε 1 ποτήρι τσαγιού κρύο γάλα.
12. Αφού λιώσει, το αδειάζουμε στο κέικ μας κουταλιά-κουταλιά.
13. Χωρίς να χάσουμε χρόνο, ας ρίξουμε την πουτίγκα πάνω στο κέικ χωρίς να ζεσταθεί.
14. Ας κάνουμε μια παρουσίαση κοσκινίζοντας κακάο και τρίβοντας τη σοκολάτα.
15. Δοκίμασα μερικές φορές κέικ με γιαούρτι και ήταν πολύ πιο απαλό από το γάλα, αυτή τη φορά ήθελα να το δοκιμάσω με αυτόν τον τρόπο, ελπίζω να το δοκιμάσετε και να σας αρέσει. ????????.

Τάρτα Κέικ με γεύση πίτα με κρέμα κρέμας Συνταγή με φωτογραφία