Καρυκευμένη μοσχαρίσια μπριζόλα

Τα νεύρα της μπριζόλας και το λίπος αφαιρούνται. Πλένεται και κόβεται σε φέτες σε πάχος περίπου μισής ίντσας (όσο πιο λεπτό γίνεται).

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ.

Κάθε μπριζόλα βυθίζεται σε σάλτσα. Οι μαριναρισμένες μπριζόλες μπορούν να μπουν στην κατάψυξη σε αυτό το στάδιο. Με αυτόν τον τρόπο, θα έχετε ένα έτοιμο γεύμα για τους καλεσμένους σας. Έβγαλα την πρώτη φωτογραφία από την κατάψυξη και την έβγαλα ξεπαγωμένη. Ή μπορείτε να το τηγανίσετε απευθείας χωρίς να το βάλετε στην κατάψυξη. Αν έχετε χρόνο αφήστε το τουλάχιστον 2-3 ώρες, θα είναι πιο νόστιμο καθώς θα απορροφήσει καλά τη σάλτσα.

Οι μπριζόλες τηγανισμένες και από τις δύο πλευρές σε καυτό λάδι είναι έτοιμες για σερβίρισμα. Σερβίρεται ζεστό με ρύζι.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Το κράτησα λίγο πολύ στο λάδι γιατί αρέσει στη γυναίκα μου πολύ τηγανητό. Μην αφήσετε λοιπόν την εικόνα να σας ξεγελάσει. Μπορείτε να τηγανίσετε και να σερβίρετε όπως θέλετε.

. ::Καλή όρεξη::.

Συνταγή καρυκευμένης μοσχαρίσιας μπριζόλας με φωτογραφία