Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Τιραμισού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
❤Αυτή η συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε ????????Πλήρης συνέπεια???????? Τέλεια ???????? Είναι μια γεύση. ❤
- Αρχικά, ας φτιάξουμε την πουτίγκα για το τιραμισού μας και την αφήνουμε στην άκρη.
- Σε αυτό, ας πάρουμε όλα τα υλικά της πουτίγκας εκτός από τη βανίλια και το τυρί labneh σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε.
- Αφού το ανακατέψουμε καλά, το πάμε στη φωτιά και το ψήσουμε. Όταν τελειώσει η διαδικασία του μαγειρέματος, προσθέτουμε τη βανίλια μας και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 1 λεπτό ακόμα.
- Αφήνουμε την πουτίγκα μας στην άκρη και την σκεπάζουμε με μια καθαρή σακούλα ώστε να ακουμπήσει την πουτίγκα όπως στην παρακάτω εικόνα.
- Όταν ζεσταθεί η πουτίγκα, προσθέτουμε το λαμπνέ μας και ανακατεύουμε καλά. Έπειτα ας φτιάξουμε την τούρτα τιραμισού μας.
- Για αυτό, πρώτα χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε όλα τα υγρά υλικά και χτυπάμε ξανά, και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε χωρίς να σβήσουμε.
- Αδειάζουμε τη ζύμη στη λαδωμένη ορθογώνια τρύπα που θα έχει ελαφρώς συμπαγή υφή και την ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.
- Όταν ψηθεί το κέικ, ζεσταίνουμε 1 ποτήρι νερό και το ανακατεύουμε με τον καφέ και το ρίχνουμε πάνω στο κέικ με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
- Ας περιχύσουμε την πουτίγκα μας και πασπαλίζουμε με κακάο. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες, είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Καλή τύχη.
Συνταγή κέικ Τιραμισού με φωτογραφία
