Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με κρέμα μπανάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Φτιάχνουμε πρώτα γάλα, αλεύρι, άμυλο πουτίγκα και μετά προσθέτουμε τη βανίλια και το λάδι μετά το μαγείρεμα. Το βάζουμε σε μια γωνία να κρυώσει.
- Στη συνέχεια, χτυπήστε τα 3 αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν τα αυγά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το σχετικό αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
- Απλώνουμε το παντεσπάνι που έχουμε πάρει σε ίση ποσότητα σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 10 12 λεπτά.
- Στρώνουμε μια καθαρή λαδόκολλα πάνω στο κέικ που βγαίνει από τον φούρνο, το αναποδογυρίζουμε και ξεφλουδίζουμε το κέικ από το λαδόχαρτο που ψήσαμε.
- Στη συνέχεια απλώνουμε την πουτίγκα στο κέικ, κόβουμε σε φέτες τη μπανάνα και τυλίγουμε το κέικ.
- Αφού ξεκουράσουμε το κέικ μας στο ψυγείο για 2-3 ώρες, το στολίζουμε με σαντιγί και διακόσμηση κέικ πριν το σερβίρουμε και το κάνουμε έτοιμο για σερβίρισμα. Απολαύστε το πιο νόστιμο ρολό κέικ που έχω φάει ποτέ.
Συνταγή για ρολό κρέμα μπανάνας με φωτογραφία
